Сельское хозяйство Крыма до 2014 года развивалось в условиях достатка поливной воды. По Северо-Крымскому каналу с материковой Украины на полуостров поставлялось в среднем 1 миллиард 500 миллионов кубометров воды в год. Это 85% потребностей экономики и населения полуострова, в первую очередь сельского хозяйства. После аннексии Крыма Россией подача воды по Северо-Крымскому каналу прекратилась, что создало проблемы для крымских сельхозпроизводителей.
30 мая в Красногвардейском районе полуострова прошла ежегодная научно-практическая конференция «День поля».
«Приятно видеть, что на выставочных павильонах присутствует продукция практически из каждого уголка нашего полуострова. Более того, регионы республики продемонстрировали современную технику, с помощью которой проводятся все работы. Искренне благодарен крымским аграриям, которые на протяжении пяти лет справляются с поставленными перед ними не простыми задачами при поддержке нашего государства, президента Российской Федерации и правительства РФ», – заявил на конференции российский глава Крыма Сергей Аксенов.
Он отметил, что сельхозпроизводителям северо-восточных регионов Крыма пришлось отказаться от влагозависимых культур в условиях дефицита воды.
«Отдельная благодарность ученым из Крымской сельхозакадемии и коллегам из РАН, которые помогли сельхозпроизводителям переориентироваться и заменить влагозависимые культуры на засухоустойчивые в районах, лишившихся орошения в связи с перекрытием украинскими властями Северо-Крымского канала», – отметил глава российского правительства Крыма.
Сергей Аксенов
Он подчеркнул, что на развитие сельского хозяйства Крыма из бюджета соседней России выделяются крупные средства.
«В общей сложности Республика Крым за последние пять лет получила более 9 млрд рублей по сельскохозяйственному направлению, а в прошлом году 91 фермер получил государственную поддержку на сумму 170 млн рублей», – сообщил Аксенов.
По информации пчеловода из Белогорского района Крыма, пророссийского активиста и блогера Прохора Буркальцева, в некоторых отраслях сельского хозяйства полуострова действительно наблюдаются улучшения.
«В этом году ожидается неплохой урожай зерновых. Немного расширяются площади под виноградники и эфиромасличные, это радует. Знакомые фермеры получают гранты. Поднимается овцеводство», – рассказал Крым.Реалиипчеловод.
Однако в некоторых отраслях, по его словам, отмечается резкое ухудшение ситуации – например, в свиноводстве.
«Свиноводство практически вытеснено более дешевым мясом с материка (из соседней России – КР)», – отметил пчеловод.
Прохор Буркальцев
Как рассказала Крым.Реалии жительница Ялты Елена Гукова, в продуктовых магазинах полуострова можно увидеть в основном не крымские товары.
Качество продукции желает лучшего, многие продукты, особенно конфеты, пахнут химией
Елена Гукова
«Едим краснодарское и из других регионов (соседней России – КР). Качество продукции желает лучшего, многие продукты, особенно конфеты, пахнут химией», – рассказала она.
Пророссийский блогер «Эхо Москвы» Александр Горный, переехавший в Крым, также отмечает, что полуостров не обеспечивает себя сельскохозяйственной продукцией.
«Если сравнивать с другими регионами (соседней России – КР), то, например, в Краснодаре видно, что тут сельское хозяйство развито гораздо лучше, чем в Крыму. Но проблем с продуктами в Крыму нет, с фруктами справляются точно и зерно вывозят, а чего не хватит – с материковой России привезут», – рассказалКрым.Реалии блогер.
Александр Горный
А вот российская журналистка Оксана Якубец более критично оценивает результаты работы крымских сельхозпроизводителей.
У крымского фермера просто отбили желание выращивать свою, экологически чистую продукцию
Оксана Якубец
«О состоянии сельского хозяйства Крыма можно судить по наличию крымской продукции на полках в магазинах России. Для примера возьмем Москву и Санкт-Петербург: на улицах этих городов сегодня вы увидите клубнику чью угодно, только не крымскую. Такая же картина и в магазинах Крыма. Кстати, это касается не только клубники, но и овощной продукции: Азербайджан, Турция, Иран, Испания... Крымского производителя крайне мало. Картофель, морковь, чеснок, капуста, лук – у крымского фермера просто отбили желание выращивать свою, экологически чистую продукцию», – сообщила Крым.Реалии журналистка.
Урон крымскому сельхозпроизводителю и потребителю местной сельхозпродукции нанес, по ее словам, «рейдерский захват» Крымпотребсоюза.
«Уже не секрет, что на устраиваемых командой Аксенова сельскохозяйственных ярмарках под видом крымской продукции торгуют продуктами из ближнего зарубежья и других регионов России. Объяснение этому одно – желание крымской власти быстрых и «шальных» денег. Кроме этого, полностью убито и разграблено имущество Крымпотребсоюза. Некогда процветающая структура, имевшая в своем составе рынки, склады, овощехранилища практически в каждом районе Крыма, сегодня уничтожена, а инфраструктура поделена между ближайшим окружением Аксенова. Рейдерский захват базового и процветающего предприятия отрасли вызвал крайне негативные последствия для крымского сельхозпроизводителя. Зайдите на любой рынок, и вы увидите горы низкосортного ширпотреба и продуктов непонятного происхождения. Это лишь малый итог работы «команды расхитителей», – отметила журналистка.
Так же скептически оценивает уровень развития сельского хозяйства полуострова крымский бизнесмен, владелец сафари-парка «Тайган» и ялтинского зоопарка «Сказка» Олег Зубков.
«Уникальные климатические возможности Крыма издавна позволяли обеспечить крымской сельхозпродукцией всю Россию. Нижнегорские яблоки, бахчисарайский виноград, персики, крымский рис, замечательная крымская пшеница, эфиромасличное производство, продукция крымского животноводства – все это было еще недавно гордостью Крыма», – заявил бизнесмен в комментарии Крым.Реалии.
Олег Зубков
По его словам, особый урон понесло животноводство Крыма.
Моим львам и тиграм в российском Крыму жрать нечего
Олег Зубков
«К сожалению, в последние годы я – как один из массовых потребителей сельскохозяйственной продукции Крыма – могу сказать, что моим львам и тиграм в российском Крыму жрать нечего. Я вынужден закупать сотни тонн мяса в Калмыкии, Осетии и черт знает где, вместо того чтобы приобретать ее в родном Крыму. Поверю в развитие сельского хозяйства лишь тогда, когда мои львы и тигры будут питаться крымским мясом», – заявил бизнесмен.
Проблемой для развития малых сельхозпроизводителей Крыма является российская бюрократическая система, считает крымскотатарский активист, участник движения крымских независимых активистов и блогеров «Свободный Крым» Решад Меметов.
Малый сельхозпроизводитель сильно страдает в новых реалиях
Решад Меметов
«До 2014 года в Крыму активно открывались разные мини-цеха по производству сыра, другой продукции. Сейчас многие из них закрылись из-за непомерных требований, которые одинаковы что для мини-цеха, что для крупного завода. Естественно, что малый сельхозпроизводитель сильно страдает в новых реалиях», – сообщил активист.
Решад Меметов
По мнению крымского активиста и блогера Дмитрия Демчука, сельское хозяйство полуострова пострадало не только из-за дефицита воды, но и по вине крупных сельхозпроизводителей из соседней России.
«Сельское хозяйство Крыма было в числе первых по доходности до перекрытия Северо-Крымского канала. Это и выращивание зерновых, и виноградарство, и садоводство, и овощеводство, и скотоводство... Сейчас такую отрасль, как скотоводство, убили и продолжают добивать фейковыми вспышками вирусных заболеваний. Все это делается для уничтожения местного производителя и обогащения владельцев крупных торговых сетей на продаже мясной и молочной продукции низкого качества, завезенных с материка (из соседней России – КР) и других стран», – рассказал Крым.Реалии активист.
По его информации, выращивание риса и рыбоводство тоже практически полностью уничтожены из-за отсутствия подачи днепровской воды.
Активист также отмечает опасность для крымских сельхозпроизводителей со стороны китайского бизнеса, постепенно внедряющегося в Крым.
Если власти Крыма дадут волю китайским инвесторам, бизнесу местных фермеров придет «кирдык»
Дмитрий Демчук
«Если власти Крыма дадут волю китайским инвесторам, бизнесу местных фермеров придет «кирдык». Они не смогут соперничать с китайским капиталом, не смогут давать такие объемы производства, а значит, будут не в силах предложить конкурентную цену. За весенний период часто покупал клубнику и всего один раз попал на нормальную, местную. Вся остальная – жуть, безвкусная красивая резина. Думаю это первые ласточки китайского рынка. В степном Крыму молодые сады продаются гектарами или сдаются в аренду. Заниматься этим становится нерентабельно без поддержки государства. Только одно дизтопливо – самая высокая цена по России!» – отметил активист.
Аннексия Крыма Россией привела к многочисленным международным санкциям в отношении полуострова. Из-за этого Крым стал «серой зоной», куда не желают заходить даже многие российские компании, опасаясь попасть под международные санкции. Это в значительной мере затрудняет развитие не только сельского хозяйства на аннексированном полуострове, но и всех других отраслей экономики.
В материале используется терминология, принятая на аннексированном Россией полуострове
Водоснабжение Крыма
Украина обеспечивала до 85% потребностей Крыма в пресной воде через Северо-Крымский канал, соединяющий главное русло Днепра с полуостровом. После аннексии Крыма Россией в 2014 году, поставки воды на полуостров прекратили.
Запасы воды в Крыму пополняют из водохранилищ естественного стока и подземных источников. По заявлениям экологов, регулярное использование воды из подземных источников привело к засолению почвы на полуострове. Власти Крыма регулярно призывают жителей полуострова экономить воду.
